Ensenyament | Curs | Assignatura |
---|---|---|
Grau en Nutrició Humana i Dietètica - UdL | 2 | MICROBIOLOGIA I PARASITOLOGIA DELS ALIMENTS |
Grau en Ciències Biomèdiques - UdL | 2 | MICROBIOLOGIA |
Projectes de recerca | Data inici | Data fi | Investigadors principals |
---|---|---|---|
Estrategias innovadoras para prevenir la alteración de Alicyclobacillus acidoterrestris en zumo y mitigación del riesgo biológico asociado al consumo de zumo no pasteurizado | 01/06/2020 | 30/11/2023 | M. INMACULADA C. VIÑAS ALMENAR |