| Teaching | Course | Subject |
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| Degree in Human Nutrition and Diethetics | 2 | FOOD MICROBIOLOGY AND PARASITOLOGY |
| Research projects | Start date | End date | Main researchers |
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| Estrategias de mitigación de los problemas asociados a patógenos de transmisión alimentaria para mejorar la calidad e inocuidad de fresas congeladas y listas para el consumo (FRESAFE) | 30/12/2016 | 31/12/2020 | M. INMACULADA C. VIÑAS ALMENAR |